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El Pedal Cerveza Artesanal

El Pedal sigue impulsando la escena cervecera de Madrid

Al bareo y terraceo variopinto de la calle Argumosa de Lavapiés se sumó en 2011 El Pedal, un establecimiento especializado en cerveza artesanal. Sí, hace más de cinco años, lo que significa que su fundador, Javier Prieto, es uno de los pioneros del sector en Madrid. En abril de 2016 el local sufrió una intensa reforma ...

Casa Zoilo

Casa Zoilo es para todos los cerveceros

Dos tradiciones cerveceras se han aliado en una taberna castiza del muy castizo barrio de Lavapiés de Madrid: Casa Zoilo pone a disposición de sus clientes tanto las cañas típicas de la ciudad, con su viveza, sabor y aroma protegidos por los dos dedos de espuma o crema característicos con que se sirven, como un catálogo ...

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La cerveza belga es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

El Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio de la UNESCO, reunido en Addis Abeba (Etiopía), ha decidido incluir las tradiciones belgas relativas a la cerveza en la lista de los bienes que son Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los belgas y sus antecesores han fermentado una amplia variedad de ...

The Dagwood at The Toast Tavern

This month Madrid on Tap is proud to have authored a towering collection of roast beef, turkey, ham, pastrami, havarti, cheddar and provolone all slathered in ranch, whole grain mustard and cole slaw on three slices of sourdough and finished off with the holy trinity of sandwich: lettuce, onion and tomato... ...

Alberto Gómez In Peccatum

In Peccatum, en movimiento constante

“En Ourense suena el rock por todos los rincones”. Esa frase forma parte de la letra de un viejo tema de Los Suaves, Chaquetas de cuero. Y con la llama del grupo local más conocido en el mundo a punto de extinguirse, puede que ya no sea así, pero lo que sí sucede en este momento en la provincia del sureste gallego es ...